Hoe vegan zijn onze kids?

Om gelijk maar met de deur in huis te vallen; onze kinderen zijn niet vegan. Vind ik dat vervelend? Soms wel. Is het consequent? Vaak niet. Is het mogelijk om kinderen volledig veganistisch op te voeden? Zeker wel. En als dat mogelijk is, waarom doen we het dan niet? Mijn vrouw en ik wilden best…

Lees Meer

Beach burritos

Lunchgerecht | 4 burritos | 35 minuten Afgelopen zomer was de vakantie al een tijdje voorbij, maar de zomer moest, zo leek het, nog beginnen. Dus terwijl wij allang weer aan het werk waren en de oudste op school zat begon de nazomer en was het meer dan de moeite om uit school en werk direct…

Lees Meer